Perché a Capodanno si mangia il cotechino con le lenticchie? Scopri la tradizione

C’è un momento, tra il tintinnio dei bicchieri e l’ultimo conto alla rovescia, in cui molte tavole italiane si assomigliano tutte: spunta il cotechino con lenticchie, fumante, rassicurante, quasi “obbligatorio”. E no, non è solo perché è buono. A Capodanno…
