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La categoria ‘consigli acquisto pesce’ raccoglie articoli dedicati a guidare i lettori nella scelta del pesce più fresco e di qualità. I contenuti spaziano da suggerimenti pratici su come riconoscere la freschezza del pesce ai consigli per scegliere le specie più sostenibili o adatte alle proprie ricette. Questi post aiutano i consumatori a fare acquisti più consapevoli, risparmiando tempo e denaro al mercato o in pescheria, e migliorando la propria alimentazione grazie a scelte informate. Ideale per chi vuole portare in tavola solo il meglio dal mare.
Ti è mai capitato di aprire una busta del pescivendolo e sentire subito quella “puzza” inconfondibile, quasi un avvertimento? È un odore che sembra parlare, e in effetti lo fa: racconta cosa sta succedendo nei tessuti del pesce dopo la…