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La tag ‘consigli sulla ricotta’ raccoglie articoli, guide e suggerimenti dedicati all’utilizzo della ricotta in cucina. I contenuti spaziano da consigli per riconoscere la ricotta di qualità, idee originali per conservarla e cucinarla, fino a ricette creative che esaltano questo ingrediente genuino e versatile. I lettori troveranno indicazioni pratiche su come integrare la ricotta in primi, dolci e antipasti, scopriranno trucchi per valorizzarne il sapore e consigli per abbinamenti perfetti. Questa tag è l’ideale per chi desidera approfondire ogni aspetto sull’uso della ricotta e rendere speciali le proprie pietanze.
C’è un momento, d’estate, in cui la sola idea di accendere i fornelli per ore mi fa cambiare programma. Eppure la voglia di qualcosa di sfizioso resta. È lì che entrano in scena le mie polpette, morbide, dorate, senza carne,…