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Il tag ‘idee riutilizzo erbe’ raccoglie articoli e suggerimenti su come dare nuova vita alle erbe aromatiche fresche o avanzate, unendo creatività e sostenibilità in cucina. I lettori scopriranno ricette originali, consigli di conservazione, metodi per essiccare le erbe e spunti per utilizzarle in infusi, oli aromatizzati, cosmetici fatti in casa o decorazioni naturali. Questo tag è utile per chi vuole ridurre gli sprechi e ampliare le proprie conoscenze sull’uso intelligente delle erbe, imparando nuove strategie per valorizzarle oltre la semplice cucina.
C’è un gesto minuscolo, quasi da cucina di una volta, che però ha quell’effetto immediato da “ma perché non l’ho fatto prima?”. Far macerare il rosmarino nel vino bianco è proprio così: un rito semplice, profumato, da nonne pratiche e…