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L’inulina è una fibra solubile di origine vegetale, spesso protagonista negli articoli dedicati alla salute intestinale, all’alimentazione funzionale e alle soluzioni naturali per il benessere. I contenuti associati a questo tag approfondiscono benefici, utilizzi, fonti alimentari e impatti di questa sostanza sulla digestione, la regolazione del glucosio e il supporto alla flora batterica intestinale. È un tema utile per chi desidera migliorare la propria dieta o scoprire ingredienti innovativi per l’alimentazione quotidiana. I lettori potranno acquisire conoscenze preziose su come integrare l’inulina nella loro routine alimentare.
C’è un momento, quando pulisci i carciofi, in cui stai per fare l’errore più comune: buttare via i gambi. Eppure proprio lì, in quella parte “umile”, si nasconde un alleato sorprendente per intestino e colesterolo LDL. Se li hai sempre…
C’è un momento, al mercato o in frigo, in cui ti capita di vedere quei tuberi tutti nodosi e un po’ “storti” e pensi: “Ok, ma questo come si mangia?”. Ecco, il topinambur è proprio così, misterioso al primo sguardo,…