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Il tag ‘latte di avena’ raccoglie articoli, guide e approfondimenti dedicati a questa bevanda vegetale sempre più apprezzata per le sue proprietà nutrizionali e la sua versatilità in cucina. Chi consulta i contenuti associati a questo tag può scoprire come preparare il latte di avena in casa, le sue caratteristiche rispetto ad altre alternative al latte vaccino, nonché ricette che lo utilizzano in dolci, smoothie e piatti salati. Ideale per chi segue una dieta vegana o è intollerante al lattosio, il latte di avena è protagonista di post utili per imparare a integrarlo nella quotidianità e beneficiare delle sue qualità.
Quando scopri di essere intollerante al lattosio, la prima reazione spesso è una piccola nostalgia, cappuccino, besciamella, yogurt, tutte quelle abitudini che sembravano “normali”. Poi però succede una cosa interessante: inizi a curiosare tra gli scaffali e ti accorgi che…