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Il tag ‘lievito di birra disidratato’ raccoglie articoli, guide e ricette dedicate all’uso di questo prezioso ingrediente in cucina, soprattutto nella panificazione e nella preparazione di prodotti da forno. Qui si trovano consigli utili su come attivare e conservare il lievito di birra disidratato, i vantaggi rispetto ad altri tipi di lievito, e trucchi per ottenere impasti soffici e ben lievitati. Chi segue questo tag può imparare a scegliere il lievito più adatto, a risolvere problemi di lievitazione e a sperimentare nuove ricette salate e dolci.
C’è un tipo di pane che ti fa venir voglia di accendere il forno anche quando “non hai tempo”, perché in realtà il tempo lo decide lui, mentre tu vivi la giornata. È il famoso pane comodo, senza impasto e…