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Il tag “piatto unico” raccoglie articoli e ricette dedicate a quei pasti completi che uniscono più gruppi alimentari in una sola portata, come cereali, proteine, verdure e talvolta legumi. Questi contenuti sono ideali per chi cerca soluzioni pratiche e gustose per pranzi o cene equilibrati senza dover preparare più piatti. I lettori potranno scoprire idee per piatti unici adatti a ogni esigenza, dalle tradizioni regionali alle proposte vegetariane, imparando a combinare sapori e nutrienti per un pasto bilanciato, veloce e soddisfacente.
C’è un momento, quando pensi all’insalata di riso perfetta, in cui capisci che non è solo “riso con roba dentro”. Il segreto, quello che ti fa dire “questa è diversa”, sta in un gesto semplice, quasi banale, ma decisivo, come…
Ci sono giorni in cui vuoi un piatto che ti abbracci, e la verza, se cucinata così, fa proprio questo. All’inizio sembra una verdura “seria”, quasi austera, poi succede qualcosa di magico: con la cottura lunga si addolcisce, si scioglie,…