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Il tag ‘pollo fritto americano’ raccoglie ricette, consigli di preparazione e curiosità su uno dei piatti simbolo della cucina statunitense. Gli articoli collegati a questo tag esplorano differenti varianti regionali, tecniche di marinatura e frittura, accorgimenti per ottenere una crosta croccante e dorata e suggerimenti per accompagnamenti autentici. I lettori potranno imparare i segreti per preparare a casa un vero pollo fritto americano e scoprire le storie e le tradizioni che rendono questo piatto così amato in tutto il mondo.
C’è un momento, quando addenti un pollo fritto fatto bene, in cui senti due mondi che si incontrano: croccantezza rumorosa fuori e succosità quasi burrosa dentro. E ti chiedi, con un pizzico di sospetto, quale sia il trucco “americano” che…