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Il tag ‘prosciutto cotto’ raccoglie articoli, ricette e approfondimenti dedicati a uno dei salumi più apprezzati della tradizione italiana. Nei post contrassegnati da questo tag si trovano consigli su come scegliere il prosciutto cotto di qualità, idee per utilizzarlo in panini, antipasti, primi o secondi piatti, e informazioni sulla sua lavorazione e conservazione. È uno spazio prezioso sia per chi desidera esplorare nuove ricette sfiziose, sia per chi vuole conoscere curiosità e caratteristiche nutrizionali di questo ingrediente versatile. Con i contenuti di questa sezione, ogni appassionato potrà arricchire la propria cucina.
C’è un momento in cui le crespelle passano da “buone” a “memorabili”, ed è proprio quando le farcisci nel modo giusto, con quel ripieno al centro che poi si scioglie, si allarga, profuma tutta la teglia. I consigli di Benedetta…