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La tag ‘purea di zucca’ raccoglie articoli e ricette dedicate a uno degli ingredienti più versatili e nutrienti dell’autunno: la zucca. Nei post associati a questa categoria troverai suggerimenti su come preparare una purea di zucca perfetta, idee innovative per utilizzarla in piatti sia dolci che salati, consigli su conservazione e abbinamenti e approfondimenti sulle proprietà nutrizionali della zucca. Questo tag è ideale per chi cerca ricette semplici ma sfiziose, oppure vuole scoprire nuovi modi per integrare la purea di zucca nella dieta quotidiana, con consigli utili per grandi e bambini.
C’è un momento, in cucina, in cui ti accorgi che “non cuocere la zucca in questo modo” non è un consiglio esagerato, ma una piccola svolta. A me è successo dopo una teglia di biscotti venuti molli e spenti, e…