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Il tag ‘ricetta vegetariana’ raggruppa una vasta selezione di piatti gustosi e salutari pensati per chi segue un’alimentazione senza carne. Qui troverai idee originali per primi, secondi, contorni e antipasti realizzati con ingredienti freschi e di stagione. Le ricette vegetariane sono ideali sia per chi ha scelto uno stile di vita vegetariano sia per chi desidera introdurre nella propria dieta più verdure e legumi. Seguendo questi articoli, scoprirai come preparare piatti equilibrati, saporiti e facili da realizzare, adatti a ogni occasione.
C’è un momento, mentre giri il cucchiaio nella pentola, in cui capisci subito se stai andando verso una vellutata liscia e cremosa oppure verso quella consistenza un po’ “grumosa” che non perdona. Il segreto, l’ho imparato a forza di tentativi,…