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La categoria ‘ricette vegetariane’ raccoglie una vasta gamma di piatti senza carne e pesce, ideali per chi segue una dieta vegetariana o vuole semplicemente scoprire nuovi sapori. Qui troverai idee per antipasti, primi, secondi e dolci, con ingredienti freschi e stagionali. Le ricette vegetariane sono utili per imparare a variare l’alimentazione, scoprire combinazioni nutrizionali bilanciate e soddisfare il palato con piatti gustosi e creativi. Seguendo questo tag, potrai approfondire tecniche, trucchi e consigli per portare in tavola piatti sani e sfiziosi ogni giorno.
C’è un momento, d’estate, in cui la sola idea di accendere i fornelli per ore mi fa cambiare programma. Eppure la voglia di qualcosa di sfizioso resta. È lì che entrano in scena le mie polpette, morbide, dorate, senza carne,…
C’è un motivo se gli hamburger di lenticchie stanno conquistando anche chi “senza carne non è un vero burger”, al primo morso sembrano una coccola, ma poi ti accorgi che sono un concentrato di benessere con poche calorie, e la…