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Il tag ‘senza glutine’ raccoglie contenuti dedicati a ricette, consigli e informazioni utili per chi segue una dieta priva di glutine, sia per motivi di salute come la celiachia, sia per scelta personale. Qui troverai suggerimenti su prodotti alimentari certificati, metodi di preparazione sicuri e strategie per vivere senza glutine senza rinunciare al gusto. I post affrontano anche temi come etichette alimentari, contaminazione crociata e tendenze del settore. Ideale per chi cerca ispirazione quotidiana e risposte affidabili sul mondo dell’alimentazione senza glutine.
C’è un momento, al mercato o in frigo, in cui ti capita di vedere quei tuberi tutti nodosi e un po’ “storti” e pensi: “Ok, ma questo come si mangia?”. Ecco, il topinambur è proprio così, misterioso al primo sguardo,…