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Il tag “varianti polpette” raccoglie una vasta gamma di ricette e consigli dedicati alle diverse interpretazioni delle polpette. Qui potrai scoprire idee creative che spaziano dalle classiche polpette di carne alle versioni vegetariane o vegane, fino a proposte con ingredienti originali e spezie esotiche. Ogni articolo ti guiderà nella preparazione di polpette saporite, spiegando tecniche di cottura e abbinamenti per renderle ancora più gustose e particolari. Perfetto per chi vuole variare in cucina, sperimentare nuovi sapori e offrire qualcosa di nuovo ai propri commensali.
C’è un momento, d’estate, in cui la sola idea di accendere i fornelli per ore mi fa cambiare programma. Eppure la voglia di qualcosa di sfizioso resta. È lì che entrano in scena le mie polpette, morbide, dorate, senza carne,…
Ci sono sere in cui apri il frigo e pensi, “Ok, e adesso?”. È proprio lì che entrano in scena le polpette di ricotta salva cena, quelle che Benedetta Rossi propone in versione buonissima e velocissima, e che in pochi…