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La tag ‘varianti vegane’ raccoglie articoli e ricette dedicate alla cucina vegana, offrendo alternative prive di ingredienti di origine animale ai piatti tradizionali. Qui i lettori possono scoprire come sostituire carne, latticini e uova con ingredienti vegetali, imparando nuove tecniche e consigli per rendere gustose e nutrienti le proprie preparazioni. I contenuti associati a questa tag sono ideali sia per chi segue un’alimentazione vegana sia per chi vuole semplicemente ridurre il consumo di prodotti animali, abbracciando uno stile di vita più sano e sostenibile.
Ci sono giorni in cui vuoi un piatto che ti abbracci, e la verza, se cucinata così, fa proprio questo. All’inizio sembra una verdura “seria”, quasi austera, poi succede qualcosa di magico: con la cottura lunga si addolcisce, si scioglie,…
C’è un motivo se gli hamburger di lenticchie stanno conquistando anche chi “senza carne non è un vero burger”, al primo morso sembrano una coccola, ma poi ti accorgi che sono un concentrato di benessere con poche calorie, e la…