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Il tag ‘vongole’ raccoglie articoli dedicati a ricette, consigli e curiosità su uno degli ingredienti più amati della cucina italiana. Dai tradizionali spaghetti alle vongole fino a gustose zuppe di mare, questo tag offre spunti per preparare piatti a base di vongole, valorizzando sia la semplicità che la raffinatezza dei frutti di mare. I post sotto questo tag aiutano i lettori a scegliere, pulire e cucinare le vongole in modo sicuro e saporito, idealmente per chi desidera portare in tavola il profumo del mare e scoprire nuovi abbinamenti gastronomici.
Capita sempre così: hai in mente un piatto di spaghetti alle vongole perfetto, profumato, cremoso al punto giusto, e poi, al primo boccone, senti quel fastidioso scricchiolio. La sabbia. Eppure il trucco per togliere la sabbia dalle vongole esiste davvero,…