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Il tag ‘wafer’ raccoglie articoli e contenuti dedicati al delizioso mondo dei wafer, sottili cialde croccanti amate da grandi e piccini. All’interno di questa sezione troverai ricette creative, consigli su come scegliere i migliori wafer presenti sul mercato e idee per abbinarli a creme, gelati o dessert. I lettori potranno scoprire la storia di questo dolce, le sue varianti regionali e internazionali, oltre a suggerimenti per prepararli in casa in modo semplice. È il punto di riferimento ideale per chi è appassionato di dolci e cerca spunti gustosi da sperimentare.
C’è un tipo di dolce più buono del mese che ti conquista senza fare rumore: lo assaggi una volta e ti ritrovi a pensarci mentre apri il frigo “solo per guardare”. La torta fredda wafer e caffè di Benedetta Rossi…
C’è un motivo se questa torta fredda wafer e caffè “ha fatto innamorare tutti”: ti dà quel colpo di caffè che ti sveglia il palato, ma poi arriva la parte cremosa, fresca, quasi coccolante, che ti fa pensare, ok, forse…